超柔軟的披薩做法，做好冷凍！隨時都可以吃到現烤的披薩! 非常適合做早餐! 披薩餅胚教學!
2025-10-18     喬君錦     43     反饋

材料： 高筋麵粉270克 低筋麵粉130克 糖20克 鹽 4克 黃油/橄欖油/玉米油15克 水240克 夏天用冰水

披薩餡料： 馬蘇里拉芝士 水果/蔬菜/肉類

餅胚烘烤溫度： 平爐上下火加熱 180°C烤6分鐘 密封保存冷凍

披薩烘烤溫度： 平爐上下火 210°C 烤10~12分鐘

空氣炸鍋披薩溫度： 180°C 烤10分鐘

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