簡單易上手！自製酥皮咖啡麵包 Paparrotti
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奶粉 15g

白砂糖 45g

全蛋液 25g

水 135ml

乾酵母 3g

高筋麵粉 250g

鹽 3g

黃油 25g

酥皮醬：

黃油 50g

糖粉 50g

蛋液 50g 分兩次加入

蛋糕粉 50g

185℃ 365℉ 烤18分鐘

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