素食Vegan《脆皮魚香茄子》咬起來外面有一層脆脆的殼，而裡面是軟軟的茄子，真的爆好吃，整盤吃完都不膩！
2024-09-03     省電俠     826     反饋

食材： 茄子 400g、玉米澱粉 6-8湯匙、 豆瓣醬 1湯匙、鹽 ½茶匙、清水 1杯、 糖 ½湯匙 、素蚝油 ½湯匙、番茄醬 1湯匙、 澱粉水(太白粉 ½茶匙+清水 1湯匙)

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